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Depuis plus de 10 ans, Alexis et Estelle, à la tête de la ferme Painchaud, allient tradition et innovation au cœur du bocage Mayennais. Leur agriculture respectueuse du rythme des saisons et des animaux privilégie une alimentation à base d’herbe 8 mois par an, et de foin produit sur la ferme durant l’hiver. Ils proposent des fromages lactiques et des tommes artisanales, avec des créations saisonnières comme le rond fourré à la crème de marron et noisettes grillées. À travers cette démarche, Alexis et Estelle valorisent une agriculture innovante qui célèbre à la fois le savoir-faire local et l’excellence de leur terroir.
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La Ferme Painchaud
La Ferme Painchaud
La Rouerie
53220 Saint-Berthevin-la-Tannière
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Bon D’ici vous attend à Saint-Berthevin au 59 avenue de Paris, juste à côté de Darty et de Verbaudet. Ouvert du lundi au samedi, venez visiter votre grand marché couvert réunissant près de 200 producteurs de la Mayenne, de la Sarthe, d’Ille-et-Vilaine et du Maine-et-Loire. Maxime et son équipe se feront un plaisir de vous accueillir. Ici c'est bon, c'est frais, c'est du coin et en direct des producteurs et productrices de la région. Et toujours avec le sourire !
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