Partenaire
Fondée en mars 2025 par Maxime Ortiz, la brasserie HoppyWhale est une jeune brasserie artisanale portée par la passion de la bière craft.
Après une formation de Bièrologue/Zythologue, suivie de plusieurs années d'expérience en tant que brasseur (et de nombreuses découvertes brassicoles) Maxime décide de se lancer comme brasseur nomade. Il propose des bières créatives, brassées avec passion et à partir d’ingrédients de qualité : houblons, malts, fleurs, épices…
Son objectif à long terme : revenir en Mayenne pour y implanter sa propre brasserie. Un lieu de vie et de partage, dédié à la découverte de l’univers brassicole, mêlant dégustations, accords mets et bières, événements, et bien plus encore.
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Brasserie HoppyWhale
Brasserie HoppyWhale
6 Route de Chavagne
35580 Goven
Retrouvez Brasserie HoppyWhale
en magasin
Bon D’ici vous attend à Saint-Berthevin, près de Laval, au 59 avenue de Paris, juste à côté de Darty et de Verbaudet. Ouvert du lundi au samedi, venez visiter votre grand marché couvert réunissant près de 200 producteurs de la Mayenne, de la Sarthe, d’Ille-et-Vilaine et du Maine-et-Loire. Fruits et légumes de saison, produits fermiers, viandes, fromages, épicerie et spécialités locales : Maxime et son équipe sélectionnent pour vous les meilleurs produits de la région. Ici c'est bon, c'est frais, c'est du coin et en direct des producteurs et productrices de la région. Et toujours avec le sourire !
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