Partenaire
Créée en mars 2019, l’entreprise Gouline et Compagnie est née de l’association de 3 hommes : un boulanger reconnu, Phillippe Lux, un champion du monde de confiture, Stéphan Pérotte et un chef étoilé, Pascal Favre d’Anne. Classée dans la famille des tourtes, La Gouline a séduit par sa composition aux saveurs de l’Anjou : champignons saumurois, rillauds d’Anjou, échalotes IGP d’Anjou, Chenin moelleux d’Anjou et tomme d’Anjou mais aussi par sa facilité de réalisation. Son nom fait référence à une petite “goule” d’enfant, en patois angevin, de la tendresse et de la convivialité !
>
Gouline et Compagnie
Gouline et Compagnie
11 bis place mendes France
49000 Angers
Retrouvez Gouline et Compagnie
en magasin
Situé à Angers dans la zone commerciale Grand Maine, Bon D'ici ouvrira le mercredi 12 février 2025. Bon D'ici, c'est un grand marché couvert de produits frais et locaux. Fruits et légumes, crèmerie, viande, volaille, charcuterie, épicerie, boissons... en direct de plus de 100 producteurs d'Anjou. Un lieux aéré très brut dans lequel les produits et leurs producteurs sont mis en valeur. Jérôme et toute l’équipe vous accueilleront très bientôt. Pour l'instant ils sont à la recherche des producteurs et goutent leurs produits un par un. Ils se régalent pour vous !
Découvrir votre magasin