La laiterie nantaise

Esther et Benjamin nous partagent leur nouveau mode de vie à travers leur laiterie urbaine. Née en 2021, la Laiterie Nantaise propose de la mozzarella, de la burrata, du labneh mais aussi des yaourts fabriqués avec soin au cœur de l’île de Nantes. Portés par des valeurs écologiques, les deux jeunes artisans utilisent des ingrédients 100% BIO. De plus, le lait cru provient de vaches locales et bien nourries ! Et pour preuve, leurs produits affichent fièrement le label Lait de Foin.