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Créée en 2007, Anne Catherine, qui s'est depuis associée à Gaby pour étendre sa gamme, tient la seule brasserie artisanale dans le Saumurois et a su trouver sa place dans le pays du vin. Dans le hangar, les cuves glougloutent d’un mélange d’eau et de houblon mais aussi d’orge, d’épeautre parfois ou encore des dernières créations de la brasseuse, dont elle seule a le secret. Plus loin, les bouteilles se remplissent et sont revêtues de leur étiquette : « Toutes les étiquettes sont créées par un artiste angevin, Loïc Jombart, et donc uniques. »
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Brasserie des Fontaines
Brasserie des Fontaines
781 rue de la Croix Germain
49700 Doué-la-Fontaine
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Bon D’ici vous attend à Angers, 1 rue de la Chambre aux Deniers (zone commerciale Grand Maine), juste à côté de la boulangerie Le Grenier à Pain. Ouvert du lundi au samedi et le dimanche matin, venez visiter votre grand marché couvert réunissant près de 200 producteurs d’Anjou et des départements voisins. Fruits et légumes de saison, produits fermiers, viandes, fromages, épicerie et spécialités locales : Jérôme et son équipe sélectionnent pour vous les meilleurs produits de la région. Ici c’est bon, c’est frais, c’est du coin et en direct des producteurs et productrices de la région. Et toujours avec le sourire !
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