Partenaire
Fondée en mars 2025 par Maxime Ortiz, la brasserie HoppyWhale est une jeune brasserie artisanale portée par la passion de la bière craft.
Après une formation de Bièrologue/Zythologue, suivie de plusieurs années d'expérience en tant que brasseur (et de nombreuses découvertes brassicoles) Maxime décide de se lancer comme brasseur nomade. Il propose des bières créatives, brassées avec passion et à partir d’ingrédients de qualité : houblons, malts, fleurs, épices…
Son objectif à long terme : revenir en Mayenne pour y implanter sa propre brasserie. Un lieu de vie et de partage, dédié à la découverte de l’univers brassicole, mêlant dégustations, accords mets et bières, événements, et bien plus encore.
>
Brasserie HoppyWhale
Brasserie HoppyWhale
6 Route de Chavagne
35580 Goven
Retrouvez Brasserie HoppyWhale
en magasin
Après La Loire-Atlantique, Bon D’ici arrive en Mayenne à Saint-Berthevin au 59 avenue de Paris. Venez visiter votre grand marché couvert réunissant plus de 100 producteurs de Mayenne, de la Sarthe, d’Ille-et-Vilaine et du Maine-et-Loire. Maxime et son équipe se feront un plaisir de vous accueillir.
Découvrir votre magasin