Echos Nature

Depuis 2010, Julie et Vincent, guides nature professionnels sillonnent le Pays de Retz et ses environs pour vous faire découvrir les trésors cachés du territoire. Passionnés par leur métier d’interprète de la nature, ils ont fondé la Coopérative « ECHOS NATURE ». Julie et Vincent ont développé leur marque alimentaire «Alg’dente» à base d’algues auxquelles sont associés des aromates ou encore même des fruits. Ils revisitent des préparations traditionnelles en apportant, grâce aux algues, l’originalité et tous les bienfaits des légumes de la mer pour des saveurs détonantes !