Ferme Fruitière De La Hautière

Exploitation familiale depuis 1810, elle est aujourd’hui sous la responsabilité de Benoît Lopes, exploitant depuis 2004. « Je m’efforce de cultiver mes fruits en osmose avec le milieu privilégié qui entoure la Ferme Fruitière, avec la vallée du Gesvres. Aussi le respect de l’environnement et de la santé des consommateurs est mon premier souci avec une limitation réduite au maximum des intrants, une utilisation de la lutte intégrée (insectes prédateurs et auxiliaires), pas ou peu d’engrais chimique, des rotations et des associations réfléchies des cultures sous tunnels. Bref, il s’agit d’une agriculture PLUS que raisonnée ».