Partenaire depuis 2021
Martin et Benoît : 2 passionnés et défenseurs de "la bonne bouffe qui se partage". Réunis autour du projet de Marché Noir depuis l'été 2020, vous les verrez très souvent sillonner les routes et évènements festifs de Loire-Atlantique accompagnés de leur fumoir authentique venu des Etats-Unis. Leur viande est sourcée localement auprès de producteurs de porcs et de viande bovine Bio. A la sortie, des produits uniques sublimés par un goût fumé et justement épicé. Laissez vous tenter notamment par leur délicieux pulled pork à faire réchauffer tout doucement au bain-marie.
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Marché Noir fumoir urbain
Marché Noir fumoir urbain
21 rue des pêcheurs
44340 Bouguenais