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Le GAEC des Petits Monts : une raclette d’exception, née au cœur du bocage mayennais
Installés à Pré-en-Pail Saint Samson, François et sa sœur Angèle ont fondé le GAEC des Petits Monts en 2023 avec une ambition claire : valoriser leur lait bio en créant des fromages d’exception.
Leur ferme fonctionne en système tout herbe, respectueux du bien-être animal et de l’environnement. Le lait, produit exclusivement au printemps, est ensuite transformé sur place et affiné en cave pendant au minimum 4 mois.
Le résultat ? Une raclette artisanale, savoureuse et généreuse, reflet du terroir et du savoir-faire familial.
Un fromage à découvrir… et à savourer !
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Raclette des Petits Monts
Raclette des Petits Monts
La louvellière
53140 Pré-en-Pail-Saint-Samson
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Bon D’ici vous attend à Saint-Berthevin, près de Laval, au 59 avenue de Paris, juste à côté de Darty et de Verbaudet. Ouvert du lundi au samedi, venez visiter votre grand marché couvert réunissant près de 200 producteurs de la Mayenne, de la Sarthe, d’Ille-et-Vilaine et du Maine-et-Loire. Fruits et légumes de saison, produits fermiers, viandes, fromages, épicerie et spécialités locales : Maxime et son équipe sélectionnent pour vous les meilleurs produits de la région. Ici c'est bon, c'est frais, c'est du coin et en direct des producteurs et productrices de la région. Et toujours avec le sourire !
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