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Depuis plus de 30 ans, l’atelier Saumextra travaille le saumon dans le respect des techniques anciennes (filetage, salage à la main, séchage, fumage et tranchage) pour faire perdurer le goût du saumon fumé authentique, en grandes et fines tranches, au goût unique et inégalable.
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Saumextra
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3 RUE DU CHAMP DE MONTIGNY
49080 Bouchemaine