Saveurs Islaises

L’un était mareyeur, l'autre charcutier. Régis et Christophe ont étendu leur gamme de produits en se basant sur les recettes authentiques et de qualité de L’Ile-d’Yeu. Du fumage des poissons (thons, merlus, sardines et maquereaux) aux subtils plats cuisinés de la mer en passant par les conserves raffinées élaborées à partir de produits frais et locaux, ces deux amoureux de la mer favorisent l'artisanal, le local ainsi que le bien-être animal.