Les Vergers du Luquet

Située entre Nantes et Rennes, à deux pas de la forêt du Gâvre, les Vergers du Luquet se situe sur la commune de Vay en Loire Atlantique. Nous avons repris, depuis 2025, les 10 Hectares de vergers et l'atelier cidricole des Landes du Luquet, menés en Agriculture Biologique depuis leur création, il y a 25 ans. Les vergers sont composés d'une trentaine de variétés anciennes. Nous proposons des jus de pomme doux et fruités, un jus de pomme gingembre et un jus de pomme pétillant acidulés. Les cidres sont élevés sans ajout de sulfites, en prise de mousse naturelle. Nos cidres sont globalement légers et frais, à l'astringence très modérée aux notes d'agrume et de sève de pin. Ils sont issus majoritairement des pommes Bedan et Avrolles et la plantation de nouvelles variétés douces-amères et amères permettra la création de nouvelles cuvées. Nous produisons également un vinaigre de cidre né de l'assemblage d'une multitude de cuves. Nous travaillons avec l'entreprise Bout à Bout qui collecte et lave nos bouteilles.